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1型糖尿病冬季要注意饮食哪些方面?

1型糖尿病冬季要注意饮食哪些方面?由于冬季气候温差比较大,对于糖尿病患者很不利,很容易使病情复发的高峰时期,甚至会加重病情。很多患者都在问糖尿病在冬季要如何饮食才好,北京糖尿病治疗中心专家说,冬季气温较低,各种消化液分泌增加,患者食欲会增加,造成血糖升高。那么1型糖尿病冬季要注意饮食哪些方面?下面就由北京糖尿病治疗中心权威专家来为你解答:
1.不宜食用砂锅炖菜
由于砂锅炖菜加热时间较长,动物性食用原料蛋白质降解,水的化解能力减弱,凝胶液体大量析出,使其韧性增加,食用时口感差,不利于人体的消化吸收,且用砂锅炖菜,原料中的矿物质、维生素损失率高。另外,由于密封较严,原料中异味物质也难逸出,部分戊酸及低脂肪还存于原料及汤中,在热反应中生成对人体有害的物质。
2.不喝过热的饮料
饮料温度过高,可造成广泛的皮肤粘膜损伤,蛋白质在43℃开始变性,胃肠道粘液在达60℃时会产生不可逆境降解,在47℃以上时,血细胞,培养细胞和移植器官全部死亡,所以不要在冬季经常饮用过热的饮料。
3.吃火锅应注意什么
涮肉不要七八分熟就吃,因为容易染上旋毛虫病,吃火锅的时间也不宜过长,因为室内温度高,空气不流通,会产生一氧化碳中毒。火锅汤也不能喝,因为火锅汤中含有“卟啉”的物质,此物质是经肝脏代谢生成尿酸,可使肾功能减退,排泄受阻,致使过多的尿酸沉积在血液和组织中,而引发痛风病。
以上是“1型糖尿病冬季要注意饮食哪些方面?”的相关介绍,希望对您有所帮助,因此,糖尿病人进入冬季以后应该在医生的指导下进行科学的饮食。在此给糖尿病患者选择一种没有副作用又科学合理的治疗方法会更快的让糖尿病患者得以康复。
细胞渗透修复疗法是临床上运用干细胞进行微创操作,干细胞是一类具有自我复制能力的多潜能细胞,干细胞可用于治疗各种细胞损伤性疾病如糖尿病。由于胰岛功能分泌胰岛素的胰岛β细胞受损,所以胰岛素量分泌不足或不能分泌导致血糖升高,继而全身性器官受损和代谢功能紊乱,随之产生各种并发症。干细胞可以修复受损的胰岛β细胞,恢复胰岛功能,使之正常分泌胰岛素,从而达到糖尿病临床康复。


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